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佳瑪│Jamalady ~ 給你溫柔的呵護
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愈吃愈年輕


推薦以下十種讓妳常保年輕活力的食物,藉著外敷內服,才能有效延緩老化的速度哦!


1蕃薯
蕃薯含有大量的β-胡蘿蔔素,能加速人體吸收食物中的鐵質,讓妳的氣色看起來更紅潤,此外也能降低因紫外線引起的自由基對肌膚的傷害;同時含有纖維質,早晨食用可加速排便,也有瘦身的妙用哦!




2草莓
草莓的夢幻般色澤總是讓人愛不釋口,因為熱量低,是非常適合愛美的女性盡情享用的水果;草莓的抗氧化能力在蔬果中也是名列前茅,一項針對婦女飲食健康的研究發現,每天吃二十顆草莓能明顯提昇血液中抗氧化物的含量,能幫助維持年輕活力。

3柳橙.檸檬
檸檬、柳橙和其它柑橘類如葡萄柚、萊姆等,都是優等維他命c來源,單單一顆水果就能提供每日建議攝取量60毫的維他命C。此外,檸檬亦是公認的抗癌良伴;柳橙則含有黄鞔酮,可完整製造出維持肌膚健康所需的膠原蛋白,食用時請連纖維一起吃,豐富的果膠可降低膽固醇!現在,就丟掉妳的維他命C片吧,來顆新鮮的柳橙或檸檬,讓妳青春不老又健康。

4橄欖及橄欖油
橄欖果肉富含極高的營養價值,有高量的維他命A、B1、B2、C、E、鈣與鐵等多種微量元素;而橄欖油則含有豐富的單元不飽和脂肪酸及維他命E等,能防止膽固醇升高,並具有抗氧化的功效,平日經常食5用,可降低血壓,並延緩老化現象。

5豬肝.雞心
隨著年齡增長與外來自由基的入侵,DNA機能會逐漸下降,蛋白質合成及細胞新生速度就會漸趨緩慢,顯現在外的就是肌膚變的鬆弛無彈性,也就是開始老化的現象。豬肝、雞心等內臟食物內含有核酸成份,能幫助防止DNA機能退化,提高細胞代謝率;但請勿過量食用,反而造成身體負擔。

6黃豆.花豆.碗豆莢
黃豆、花豆等食物含有異黃酮,它是一種植物性雌激素,具有預防心臟病、癌症及骨質疏鬆症功能,還能捕捉不穩定的自由基,因此可延緩老化發生。以黃豆製成的豆漿是平日最容易攝取的來源,可多多飲用。

7芝麻
神農本草經中記載:吃芝麻可提高心肝脾腎肺臟機能,帶給肌肉、骨頭及頭腦活力。
的確!芝麻含有的芝麻酚有優秀的抗氧化能力,能抑制身體衰老、提高免疫力;目前市售的芝麻糊可隨沖隨喝,非常便利。


8甜椒
通常大家都會覺得綠色的青椒含有較多養份,其實不然,色彩鮮艷的甜椒反而含有豐富的營養素!因為甜椒是成熟的青椒,所含有的β-胡蘿蔔素β-隱黃素與維他命C,都是對抗自由基的強力幫手!清炒甜椒或甜椒沙拉都非常可口,漂亮的色澤也會讓人心情愉快了起來呢!

9咖啡
根據研究結果,每天喝5杯150毫升的人,罹患巴金森氏症的機率比不喝咖啡者少5倍,由此可見適量的咖啡的確可以有助於減輕老化現象;但糖和奶精是美容的大敵!孕婦每日不宜超過一杯。

10巧克力與可可
巧克力的獨特風味,讓全世界女性的深受吸引,是甜點中的經典之作!原來可可粉在製成巧克力的過程中,會產生一種前青花素,所謂的前青花素就是兒茶素的一種,能抗氧化,選擇純度愈高,愈黑的巧克力營養就愈高哦!




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